Заготовка зеленого горошка на зиму

как заготовить зеленый горошек на зиму

Сегодня на прилавках в магазинах широкий спектр разнообразной консервации. При этом изобилии очень часто можно столкнуться с проблемой выбора качественного товара. Практически каждая хозяйка задумывается над тем, где купить вкусный, мягкий и полезный горошек. Вот тут и возникает желание сделать это самостоятельно. (more...)

Острая закуска из баклажанов на зиму

баклажаны острые закуска

На грядках начинают поспевать синенькие баклажанчики, поэтому предлагаем рецепт дня — закуска из баклажанов. Для любителей остренького эта заготовка из баклажанов на зиму придется по вкусу. Их можно подавать в качестве закуски или соуса к мясу. В отличие от кабачков, баклажаны более калорийные и сытные, но они всегда получаются очень вкусными, если знать, как их правильно готовить. (more...)

Варенье из яблок дольками прозрачное

яблочное варенье прозрачное

Ежегодно в августе отмечают Яблочный Спас. Именно в этот период начинается сбор и заготовка яблок на зиму.  Их можно заготавливать  разными способами. Один из способов – сварить чудесное прозрачное варенье из яблок дольками. (more...)

Как варить абрикосовое варенье дольками

варенье абрикосовое дольками

Лето дарит солнечные дни и хочется помнить о нем подольше. Сохранить летние впечатления о тепле и солнце нам помогут абрикосы, приготовленные по-разному, однако их как не готовь всегда получается о-о-очень вкусно! (more...)

Рецепты из баклажан на зиму

заготовки из баклажан

Баклажан – не такой популярный овощ как, например, огурец или морковь, но все же многие из нас с удовольствием едят блюда, приготовленные из него. Этот замечательный «синий» овощ и варят, и маринуют, и тушат, и жарят различными способами. (more...)