Консервированные помидоры в томатном соке

помидоры в томатном соке

Универсальной заготовкой на зиму являются консервированные помидоры. Это прекрасное дополнение к любым блюдам или самостоятельная вкусная закуска. Да и самих способов консервирования существует немало, но самыми вкусными получаются помидоры в томатном соке. (more...)

Соленые зеленые помидоры на зиму

засолка зеленых помидор на зиму

У каждой хозяйки есть в запасе множество самых разнообразных рецептов засолки. Не исключение составляют и помидоры. Можно заготавливать на зиму не только красные томаты, но и несозревшие зеленые плоды. (more...)

Заготовка зеленого горошка на зиму

как заготовить зеленый горошек на зиму

Сегодня на прилавках в магазинах широкий спектр разнообразной консервации. При этом изобилии очень часто можно столкнуться с проблемой выбора качественного товара. Практически каждая хозяйка задумывается над тем, где купить вкусный, мягкий и полезный горошек. Вот тут и возникает желание сделать это самостоятельно. (more...)

Острая закуска из баклажанов на зиму

баклажаны острые закуска

На грядках начинают поспевать синенькие баклажанчики, поэтому предлагаем рецепт дня — закуска из баклажанов. Для любителей остренького эта заготовка из баклажанов на зиму придется по вкусу. Их можно подавать в качестве закуски или соуса к мясу. В отличие от кабачков, баклажаны более калорийные и сытные, но они всегда получаются очень вкусными, если знать, как их правильно готовить. (more...)

Варенье из яблок дольками прозрачное

яблочное варенье прозрачное

Ежегодно в августе отмечают Яблочный Спас. Именно в этот период начинается сбор и заготовка яблок на зиму.  Их можно заготавливать  разными способами. Один из способов – сварить чудесное прозрачное варенье из яблок дольками. (more...)