Салат «Рыбка». Пошаговый рецепт с фото

оформление сельди под шубой

Вы любите готовить на праздники селедку под шубой, но переживаете, что таким блюдом не удивите гостей, вот если внести в его оформление какую-то изюминку, салат станет настоящим украшением стола.

С оформлением в форме рыбки, такой салат можно действительно назвать праздничным, а для его приготовления потребуются совсем недорогие продукты. Так, что не сомневайтесь и приготовьте этот салат на праздники. Кроме того этот салат, если в него класть поменьше майонеза можно отнести к низкокалорийным диетическим продуктам.

Рецепт салата «Рыбка»

Для приготовления салата потребуется:

рецепт салата рыбка

  • 1 селедка;
  • 2 моркови;
  • 2 -3 небольших свеклы;
  • 2 яйца;
  • 150 гр. майонеза;
  • 1 луковица;
  • зелень: укроп, петрушка, лук.

Приготовление салата рыбка.

1. Отварите все продукты. Можно поставить вариться одновременно свеклу, морковь, яйца. Все опускаем в холодную воду. Только яйца выньте после 20 минут после того как вода закипела. Проверьте остальные овощи проткнув вилкой, если их легко проколоть, то их следует так же вытащить, а если нет, то пусть варятся дальше.
2. Сваренные яйца помещаем в холодную воду. Остальные овощи вынимаем из воды и даем немного остыть.
3. Остывшие овощи очищаем.
4. Натираем картофель на крупной терке, яйца, морковь и свеклу на мелкой терке.
5. Селедку порезать как можно мельче кубиками.
6. Первый слой делаем из картофеля, выкладываем его в форме рыбы.

рецепт салата рыбка

7.Смазываем его майонезом.

салат рыбка

8. Выкладываем второй слой из селедки.

рецепт салата рыбка

9. Следующий слой покрываем морковкой потертой на терке.

рецепт салата рыбка

10. Покрываем яйцами потертыми на мелкой терке.

рецепт салата рыбка

11.Промазываем этот слой майонезом.

рецепт салата рыбка

10. Следующий слой будет украшением нашего салата. Покрываем нашу рыбку потертой свеклой. Плавники делаем из моркови, ее следует порезать широкой соломкой. Выкладываем ее на месте плавников.

салат рыбка

11. Глаз рыбки делаем из яйца, крупной ягоды, реснички мы сделаем из гвоздики. Из лука сделаем чешуйки для этого необходимо порезать его полукольцами.

11. Из зелени делаем водоросли.

Салат готов. Ставим его в холодильник до подачи на стол. Надеюсь такой праздничный, красивый салат понравится вашим гостям.

салат рыбка

Такой вкусный и красивый салатик можно подавать с тушеным картофелем, приготовленным с мясом в мультиварке.  Как еще можно оформить салат селедка под шубой? Оформите в виде салата «Сладкая парочка» на день влюбленных.

4 Комментария к Салат «Рыбка». Пошаговый рецепт с фото

  1. спасибо стоит попробовать, и оформление просто класс

  2. Александр

    Сразу «выловил» фото этого салата в Ваших рецептах. Салат смотрится просто отлично, да и селедочку я очень уважаю.

  3. Наталья

    Любое блюдо, даже с самыми простыми ингредиентами, но поданное с фантазией, всегда способствует приданию новизны.

  4. Виктор

    Если вы хотите красиво оформить новогодний салат, то одним из лучших вариантов концепций будет рыбная тема. Оформлять различные салаты в виде рыбок легко, а на столе оны выглядят очень эффектно.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*