Салат сердечко

салат сердечко

На день влюбленных обычно готовятся легкие салатики и десерт. Предлагаю рецепт  вкусного и нежного салата, который подойдет на день святого Валентина или для романтического вечера. Готовится он быстро и просто.

Для его приготовления потребуется:

  • Два соленых огурца;
  • 150 г шампиньонов;
  • яйца 2 -3 шт.;
  • одна куриная грудка или один окорочок;
  • 130 г сыра

Курицу отварить в кипящей воде 20 минут. Бульон не выливайте, из него можно приготовить первое блюдо. Кожу необходимо снять.

Если грибы свежие или мороженные их необходимо отварить, если консервированные то они готовы уже к употреблению. Грибы измельчить.

яйца, куриную грудку порезать кубиками.

Соленые огурцы можно потереть на терке или мелко порезать.

Сыр натереть на терке. Часть сыра добавим внутрь. Другую часть будем использовать для украшения салата.

Все нарезанные ингредиенты смешать. Добавить ложку майонеза, можно сметаны. Все еще раз перемешать. Переложите в красивый салатник. Сверху посыпьте сыром.

Из перец порезать кругами. Затем разрезать окружность на две половинки из них сделать сердечко, которое положить в центр салатника. По краю украсить горошком. Как видите все довольно просто. И одно блюдо для романтического ужина уже готово.

А на десерт на романтический вечер можно подать торт в форме сердца из мороженного и печенье  «валентинки»

3 Комментария к Салат сердечко

  1. Салат выглядит очень симпатично и аппетитно!

  2. Александр

    Перед Валентиновым днем- amour, amour.

  3. Светлана

    Такой салат прекрасно будет смотреться на столе в день святого Валентина

    В День Святого Валентина

    Всем, кто любит и любимы,

    Кто познал обиды, слезы,

    Тем, кто верит в сказки, грезы,

    Кто согрет любовным светом,

    Вам, воспетые поэтами,

    Нежным, тонким и ранимым,

    Самым лучшим, самым милым —

    Мой восторг и восхищение.

    Принимайте поздравление!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*