Вкусная картошечка в микроволновке

Рецепт дня:

Запеченный картофель с грибами и мясом в микроволновке.

Это блюдо быстрого приготовления, готовится в два раза быстрее, чем в духовке, поэтому рекомендуем готовить как повседневное блюдо. Оно получается сочным, с зажаристой корочкой. Используя простые  продукты,  получаем вполне оригинальное блюдо.

Из тех же продуктов можно приготовить праздничное блюдо в духовке. Оба блюда получаются изумительно вкусными. Сегодня с появлением микроволновок и мультиварок каждая женщина может облегчить себе жизнь, картофель тушенный с мясом в мультиварке, можно приготовить так же быстро и вкусно.  

Возьмем для его приготовления:

• 6 средних или 4 больших картофелин
• 250 г. свинины хорошо подойдут свиные щечки, шея или другое не жесткое мясо.
• 150 г.  любых свежих или мороженных грибов
• 130 г. сыра
• 4 – 6 ст. ложек  майонеза
• 1 луковица
• Любые приправы. Я взяла кари и черный перец
• соль предлагаю класть по вашему вкусу

Картофель очистить и порезать кружочками.

Мясо порезать небольшими тонкими кусочками, можно его предварительно отбить.

Первым слоем выкладываем мясо, подсаливаем его . Промазываем майонезом, используя две ложки,  посыпаем сверху приправами.

Посыпаем картофель опять приправами и сверху укладываем мелко порезанный лук.

Выкладываем на картофель грибы. В завершении посыпаем все тертым сыром.

Ставим блюдо с картофелем мясом и грибами в микроволновку на полную мощность, на 25 минут. Спустя это время, проверьте готовность картофеля проткнув его вилкой, если картофель мягкий, то ставим в микроволновку на гриль и включаем еще на 3 минуты. Если картофель еще твердый поставьте еще на несколько минут в микроволновку.

запеченный картофель с грибами и мясом получается очень вкусным и аппетитным. Приготовив это блюдо раз. Я стала готовить его постоянно. Так как не нужно долго стоять у плиты. И все мои домашние с аппетитом его уминают. Это блюдо получается не чем не хуже, чем мясо по-французски в духовке.